תפוחי אדמה מלאים בעצמם עם סלמון מושלם ועסיסי
תפוחי אדמה ממולאים בעצמם שכבר המון זמן בא לי להכין וסלמון מושלם ועסיסי ארוחה שלמה בנינג׳ה גריל אני מרשה לכן להכין כל דבר לחוד:) אתן כבר מזהות שאנחנו מכורים כאן לנינג׳ה שעוזר לי לתקתק גם ארוחות קלילות...
View Articleטבית (חמין עירקי) עם פרגיות, בנינג׳ה סמארט ליד
טבית פרגיות טעים בצורה שאי אפשר להסביר, שהכנתי בסמארט ליד בפחות משעה! קיבלתי השבוע את הנינג׳ה סמארט ליד ואני פשוט בחגיגות, הכנתי איתו כבר בשר ולחם (יצא אמאלה! מתכונים בקרוב) ועכשיו הגיע התור של החמין....
View Articleפבלובה מפורקת עם קרם מסקרפונה ותותים
מכירים את האנשים האלה שלא אוהבים קינוחים? (מי אתם?) הם לא אוהבים קינוחים עם לימון והם לא מתים על שוקולד וזה מתוק להם מדי וזה פירות להם מדי בקיצור, אנשים מוזרים אבל יש קינוח אחד שכולם אוהבים וגם האנשים...
View Articleחביתת ירקות ותרד בתנור |מושלמת לארוחת ערב
הייתי ביפן וחזרתי (היה מטורף) אם לא שמתם לב סימן שאתם לא באינסטגרם ;-) בכל אופן – חזרתי ועכשיו, אחרי הרבה יותר מדי כריכים של לחם לבן לבן לבן וסלט ביצים יפני (הורס!) אני צריכה לחזור לאזן אז חביתת על –...
View Articleעוגת קרמבו הכי טעימה (וקלה להכנה) בעולם
אמא שלי דווקא לא היתה מכינה עוגת קרמבו דודה שלי הית המכינה עוגת קרמבו ואיך קיוויתי שהיא תבוא אלינו לחג עם העוגה הזאת… יוווו… הזכרון של העוגה הזאת זורק אותי לשנות השמונים העליזות, שבת בבוקר, אולי בעצם...
View Articleקציצות בשר עם דלעת ושעועית |סיר חגיגי וכל כך טעים
אוהבות את ליל הסדר? את האמת! אני… אוהבת. כל כך אוהבת להיות עם האחים שלי, מחבבת מאד את החלק של הארבע כוסות (חחח) ותגידו, גם אצלכן כולם מגיעים לחלק של האוכל בליל הסדר שבעים מרוב תפוחי אדמה, ביצים קשות...
View Articleסלט חסה מושלם עם כרובית צלויה ועוד
פסח קצת עצוב השנה, חג החירות אבל 133 אחים שלנו, עדיין חטופים בעזה במרתפי הגיהנום והלב איתם ורק איתם החג מאלץ אותנו לעצור מהיום יום, להפגש עם המשפחה ולהיות ביחד שזו כנראה נקודת האור החשובה של החגים....
View Articleחרוסת פרסית |חרוסת תימנית |חרוסת הולנדית
החרוסת של אילן, אבא של אסף, היא החרוסת הכי טעימה שתכינו, אין פה מה להתווכח בכלל, באחריות, היא כל כך טעימה שמאז שאנחנו נשואים, הוא כל שנה מכין צנצנת להורים שלי והיא מתחסלת עד סוף הסדר. ובאמת מה יכול...
View Articleאוניגירי |משולש אורז במילוי סלמון, ממש כמו ביפן
המאכל שאני ואחותי הכי אהבנו ביפן קל שאוניגירי! קרץ לנו מכל מדף בסופר, וכמעט תמיד חזר איתנו למלון, או שאכלנו אותו בעמידה בפינת הרחוב (זה אסור ביפן אז אל תלמדו ממני!) אז מה זה אוניגירי? כדור אורז ממולא,...
View Articleפרגיות ואורז בסיר אחד עם בצל ושזיפים
מכירות את המנות האלה שאתן מכינות לכל המשפחה אבל אתן יודעות שזה בעצם בעיקר בשבילכן?… אז… פרגיות רכות ועסיסיות שאני מכינה ביחד עם האורז כי אין על ארוחה הסיר אחד. האורז מקבל את כל הטעמים של העוף...
View Articleמתכון לרטטוי ירקות יפהפה וטעים
קבלו רעיון למנה יפהפייה לשולחן החג רטטוי מהפנט אבל בעיקר בעיקר – טעים בטירוף יש פה טיפה השקעה בחיתוך של הירקות אבל אם חותכים במנדולינה זה לוקח חמש דקות מטגנים בצל ופלפלים, מוסיפים רוטב עגבניות, מים...
View Articleגליל תמרים ואגוזים |המתכון הקלאסי והמנצח
בחג האחרון ביקרנו חברים אני הייתי אחראית על העוגה אבל ברגע שהגענו לשלב הקינוח התחילו לצאת מהמקרר מלא סוגים של עוגות וקינוחים! מתוך כל הדברים הטעימים שהיו על השולחן כבשו את כולם עיגולים של אגוזים...
View Article